厨房灭火装置，能全天候24小时对厨房的安全设备进行监控、当油锅内的油品产生自燃或烟罩及排烟管道内的油垢，遇到火星燃烧且温度达到温度传感器动作设定值时、装置发生〗生光报警切断燃气源及厨房设备电源并把火警信号传到消防控制中心、报警联※动同时灭火、灭火后自动切换成喷射自来水水雾进行冷却、（冷却时间大ㄨ于15min）、防止火灾复∮燃。厨房设备灭火装置具有可燃气体浓度探测及报警控制功能、当厨房内因泄露而积聚的可№燃气体达到一定的浓度时，装置发出报警信↓号并自动切断燃气源、以保证厨房▲的用火安全、厨房自动灭火设备具备自动、手动及机械应急启动三种灭火启动功能。

    注意商标，手提示』干粉灭火器瓶体上的商标应端正，不缺边少字，无⌒　明显褶皱，气泡等缺陷，灭火剂，驱动气体的种类，充装压力，总质量，灭火级别。操作方法，注意事项，制造厂商名字和生产日期说明齐全，必须有“灭火器一经开▽启，不得重复使用、充装”的警示性文字≡说明，内容不全的，一般为不合格。推荐阅读《南京厨房灭火》。

    注意筒体，灭▂火器瓶体外表涂层应色泽均匀，无龟裂、气泡、无明显刮痕、碰伤、磕伤，无腐蚀、泄漏等缺陷，否则为不合格产●品，合格灭火器的底圈或颈圈等部分∩，应有该灭火器的水压试验压力值，出厂年份的钢印，灭火器瓶身上的编号要有灭火器销售商提供的国家检验部门颁发的检验合格证书上的编号一致。

    注意压力，灭火器压力表分为红、黄、绿三个区域，压力指针︻达不到绿色区域的为不合格产品，压力指示＠ 器的种类应与灭火器的种类相符，充装量大于3kg的灭火器应配有喷射软管，灭火器√应安装保险销，且保险销的铅封应完好无损，否则为不合格产品。

    厨房灶台自动灭火装置是按照NFPA和UL等权威标准率先在国内开发成功的高技术产品、该装置经国家固定灭火系统检ξ测中心检验、各项指标全部合格、其中灭火时间仅为2.5秒、其灭火性能已达到国际先进水平、厨房设备灭火装置主要用于扑救厨房设备中的灶台、排烟罩◥及排烟管道内的火灾、当灶台处于正常炒菜和其他烹调作业时、系统不会启动、该装置使用我公司专用灭火剂、灭火效率高、灭火时间内燃油不㊣喷溅、不会伤及人和使油火◆蔓延、油火熄灭后不复燃、无环境污◢染、灭火后易清洗等特点、为大型餐饮业和食品加工厂提供了高效安↑全保障。

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